El sobrepeso es uno de los efectos del consumo excesivo de alimentos ricos en
carbohidratos y lípidos. Además, este transtorno alimenticio se relaciona con un
aumento de la ingesta de calorías en relación al gasto energético, es decir, la
persona consume más calorías de las que gasta. ¿Cómo saber si estás con
sobrepeso o pesas menos de lo que deberías pesar?
Se ha propuesto una forma de evaluar el peso de las
personas a través del Índice de Masa Corporal (IMC).
Este índice se calcula de la siguiente forma:
IMC = masa (kg)/(estatura (m))
Una vez calculado el IMC se debe interpretar el valor a
partir de una tabla que indica el estado nutricional.
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